Chontaduro

Bactris gasipaes

Orden: Order: Arecales

Familia: Family: Arecaceae

Género: Genus: Bactris

Especie: Species: Gasipaes

Nombres comunes: Common names: Chontaduro, chocarrás, chonta palmito, pupuña.

Parte de la planta que se usa para el pigmento: Part of the plant used for pigment: Hojas

Color: Verde

Pigmento de chontaduro sobre papel. 102 x 68 cm

Herbario. Hojas de chontaduro disecadas, cosidas sobre papel de arroz.
77 x 57 cm. 2013.

Monotipo sobre papel de arroz realizado a partir de las hojas de chontaduro disecadas.
100 x 65 cm. 2013

Planta

Plant

Chontaduro. Leticia, Colombia, 2011.

Descripción general

General Description

Palma de tallo recto y espinoso que en su estado adulto alcanza hasta veinte metros de altura. Las hojas (entre nueve y veinte por cada palma), de apariencia frondosa y con espinas, están agrupadas en la parte alta. Las flores son blancas, pequeñas y están acompañadas por una vaina grande espinosa. Los frutos, dispuestos en racimos, son de forma ovalada, de color rojo intenso y tienen regularmente una sola semilla.

Distribución geográfica
e historia natural

Geographic Distribution
and Natural History

Originalmente se distribuye en América tropical, desde Nicaragua hasta Brasil y Bolivia. Se le encuentra principalmente en tierra caliente y faldas de cordilleras, en zonas húmedas no inundables. Crece bien en diferentes ambientes.

Chontaduro. Leticia, Colombia, 2011.

Distribución geográfica
e historia natural

Geographic Distribution
and Natural History

Originalmente se distribuye en América tropical, desde Nicaragua hasta Brasil y Bolivia. Se le encuentra principalmente en tierra caliente y faldas de cordilleras, en zonas húmedas no inundables. Crece bien en diferentes ambientes.

Extracción manual del pigmento de chontaduro. Leticia, Colombia, 2011.

Usos

Uses

Es una planta ampliamente utilizada y cultivada por comunidades indígenas. Sus frutos son de alto valor nutricional: contienen proteínas, fósforo, vitamina A, B y C, hierro y calcio, entre otros. Del fruto se derivan infinidad de recetas y formas de consumo. Las flores y el palmito también son comestibles y su madera tiene variados fines.

Pigmento

Pigment

Produce un colorante verde que se obtiene al macerar los folíolos de las hojas. Se trata de una planta abundante, que se consigue con facilidad. De ella se produce un pigmento que se fija muy bien sobre papel, pero que no se adhiere en el fique; sobre algodón produce un verde tenue, de baja intensidad. No requiere fuego para su fijación.

Video. Planta chontaduro. Leticia, Colombia, 2011.

Extracción + teñido

Extraction + dyeing